夏といえば・・・

蒸し蒸しと熱いこの季節(;^ω^)

皆様は、何が食べたいですか?夏はサッパリとしたものや、冷たい物を好んで食べがちですよね。

しかし、冷たい物ばかり摂りすぎると夏バテの原因になりやすいのはご存じでしたか?夏バテは、暑さだけではなく、内臓の冷えも引き金の一つなのです。

そこで、今月は“キーマカレー”と調理いたします♪

熱くて辛い物を食べて、暑い夏を乗り切りましょう(^^)/

 

作り方と材料はこちらです

 

 

調理時間は30分程度!ぜひ皆様も作ってみてください♪

 

先ずは、玉ねぎをみじん切りにししんなりするまで炒めていきます

玉ねぎが目に沁みます(´;ω;`)

続いて、ひき肉を入れてさらに炒めます

刻んだ残りの野菜も入れて、どんどん炒めていきます!

 

水を入れて、沸騰してきたら灰汁を取りカレールウを入れてさらに煮込みます

 

完成しました(^^)/

早速いただきましょう。

 

お味の方は…

ピリッと辛くて美味しいです(^^)/

 

調理して下さった、林栄養士に感謝です(#^.^#)

 

まだまだ暑い夏は続きそうですが、美味しい物を食べてたくさん笑って乗り切っていきましょう♪

カテゴリー: 短期入所事業   パーマリンク