ネバネバでサラサラに(*^。^*)

6月は梅雨の季節です。

梅雨といえば、ジメジメと蒸し暑くなかなか快適には過ごせず、気分も落ち込みがちになってしまいます((+_+))

そんな時には、美味しい物を食べるに限ります!!

美味しくて、旬を感じられ、さらには健康になれる♪

今回は、血液をサラサラにしてくれる作用のあるオクラを使ったスープを調理していきます(*^。^*)

 

作り方と、材料はこちらです!

 

先ずは皆様と、工程の確認から

何だか難しそうだな…

 

今回は、いつもより調味料が多い為、皆様心配そうですが・・・

調理開始します!

 

旬の野菜オクラですが、なんと肉団子の中に入れていきます。味や食感の想像が出来ないですね。

はんぺんも入れてよく混ぜます!粘りが出るまでしっかりと!!

 

 

その脇では、野菜を切ってしんなりするまで煮ていきます

いい感じに煮えてきたら・・・

肉団子を投入します(^^)/

手慣れた手つきで投入しています♪

 

調味料で味を調えて、さらに煮ていきます

そろそろどうでしょうか??

具だくさんで美味しそう(*^。^*)

 

完成です!!

出来たてを頂きます♪

いい味出してるね♪

 

肉団子美味しいわ!

 

いくらでも食べられちゃう(^^♪

 

美味しくいただいてますよ!

 

こんなに美味しいのは初めてだ(*^。^*)

 

梅雨の季節は、気分も落ち込みがちですが、美味しい物は皆様を笑顔にしてくれます!

美味しく食べて、これからも元気に過ごしていきましょう!!

カテゴリー: 短期入所事業   パーマリンク