たくあん作りに挑戦(デイサービス)
こんにちは!デイサービスセンターです。
冬の保存食といえばたくあん。ちょっぴり時期は遅くなってしまいましたが
隣のはくすい農園で収穫した大根を使って、たくあんづくりに挑戦しました!

「昔はよく作ったよね~」と皆さん会話が弾みます!




皆さん、さすがの手際の良さ!



最後は重しを乗せて完成!
昔ながらの手仕事に触れる和やかな時間となりました。
美味しく漬かるのが今から楽しみです!
こんにちは!デイサービスセンターです。
冬の保存食といえばたくあん。ちょっぴり時期は遅くなってしまいましたが
隣のはくすい農園で収穫した大根を使って、たくあんづくりに挑戦しました!

「昔はよく作ったよね~」と皆さん会話が弾みます!




皆さん、さすがの手際の良さ!



最後は重しを乗せて完成!
昔ながらの手仕事に触れる和やかな時間となりました。
美味しく漬かるのが今から楽しみです!